BOMBA DE VACÍO: qué es, usos y funcionamientos

¿QUÉ ES UNA BOMBA DE VACÍO?

Las bombas de vacío son aquellos dispositivos que se encargan de extraer moléculas de gas de un volumen sellado, formando un vacío parcial, también llegan a extraer sustancias no deseadas en el producto, sistema o proceso.

Bomba de vacío casera

USOS Y APLICACIONES DE LAS BOMBAS DE VACÍO

Algunas de las aplicaciones y usos más comunes son:

• Cocción y/o concentrado a baja temperatura de: mosto, jaleas, dulces, jarabes, etcétera
•  Vacío central para clínicas médicas o laboratorios
• Termoformado de termoplásticos
• Calibración de tubos de termoplásticos extrusados
• Máquinas para la industria cárnica
• Desgasificado y deshidratado para la impregnación de madera u otro material poroso
• Enfriamiento rápido (evaporación rápida de la humedad en frutas, verduras, lográndose un veloz descenso de la temperatura.)
• Industria textil (tratamiento de diferentes fibras, planchado)
• Desodorizado (eliminando gases indeseables en sustancias químicas, producción de alimentos, etcétera)
• Destilación a baja temperatura (extracción en vacío de fracciones volátiles)
• Eviscerado (eliminación de vísceras en aves, pescados, etcétera)
• Aceleración de filtrado, reduciendo la presión en la descarga del filtro (ej.: filtros rotativos)
• Equipos de esterilización hospitalaria
• Succión para odontología
• Etiquetadoras
• Construcciones varias en fibrocemento
• Cebado de bombas centrífugas
• Depresión de napas en suelos

¿CUÁL ES EL FUNCIONAMIENTO DE UNA BOMBA DE VACÍO?

El funcionamiento de una bomba de vacío está caracterizado por su velocidad de bombeo, y la cantidad de gas evacuado por unidad de tiempo. Toda bomba de vacío tiene una presión mínima de entrada, que es la presión más baja que puede obtenerse, y también, un límite superior a la salida o presión previa. Si la presión previa aumenta por encima de este valor, el bombeo cesa.

Las bombas previas, son capaces de bombear a partir de la presión atmosférica, hasta una presión a la cual empiezan a funcionar las bombas de alto vacío. El tipo de bomba previa más corriente es la rotativa con paletas deslizantes.

En esta clase de bombas de vacío debe evitarse la condensación de vapores, en particular el vapor de agua, pues causaría la contaminación del aceite. Por este motivo, la mayoría de las bombas actuales están equipadas con la llamada válvula de lastre de gas o "gas ballast", que trabaja de la siguiente manera: una vez comprimido el gas en el cuerpo de la bomba, se inyecta aire desde el exterior a través de la válvula de lastre, con lo cual la válvula que descarga a la atmósfera se abre antes, y reduce la relación de compresión para el vapor.